Pasta jajeczna inaczej... :)

Na powitanie wiosny lub tego, że dziś u mnie za oknem bardzo brzydka pogoda.
Natknęła mnie pasta jajeczna, której czułam zapach odprowadzając syna do przedszkola. Ale, ale... każdy z nas zna przecież pastę jajeczną, ale żeby nas budziła i dawała kopa na cały dzień, warto ją wzbogacić o kilka witaminek i pobudzający smak.
Moja pasta składa się z :
3 jajeczek
5 małych pieczarek
świeżego szczypiorku
majonezu
przypraw

I jest bardzo prosta do zrobienia. Wystarczy ugotować jajka na twardo, ostudzić, pokroić w drobną kosteczkę. W międzyczasie obrać pieczarki, drobniutko pokroić, usmażyć. Szczypior wymyć, drobno posiekać. Całość wymieszać dodać 1,5łyżki majonezu oraz przyprawy.
Gotowe, smacznego...